Halloween tulee

Olipas taas varsin hauska sunnuntai. En näin myöhää nyt enempiä naputtele tassuillani, mutta
HYVÄÄ HALLOWEENIA

Kaksitoista apinaa ne tanssii tänään

Mamin siskon poika ilmoitti päivää ennen synttäreitään, että "Apinakakku. Charles osaa sen tehdä". No eihän siinä auttanut kuin laittaa käpälää toisen viereen ja alkaa vaivata sokerimassaa. Marsipaania kun ei pähkinäallergian takia voinut käyttää. Jotta sain ideoita apinoihin, googletin "polymerclay monkeys". Voi sitä ohjeiden määrää.... Yllättäen nuo muiovailumassa ohjeet toimivat loistavasti myös sokerimassaan. 

Palmujen valmistus oli tähän hetkeen liian vaikeaa. Siksi oli ihan pakko pikaisesti tehdä palmujen lehvät paperista. Sokerimassasta tehdyt kyllä kuivuivat, mutta en tiedä oliko vika sokerimassassa, kun ne eivät pysyneet yhtään kasassa. Sokerimassoissakin tuntuu olevan paljon eroja. En vielä oikein osaa nimetä sitä, mikä olisi mielestäni paras. 

Jotenkin nyt olen kovasti taas innostunut leipomisesta ja ruoan laitosta. Joka päivä teen jotakin. Tosin tänään tein sekä mariannemuffareita ja amerikkalaista kurtpitsapiirakkaa. Niistä enemmän tuonnempana.

Love Charles

Srinck Plastic

Tulipas kokeiltua uutta materiaalia. Kyllä vaan olli hauskaa. Seuraavaksi monä kyllä kutistan omat käpälänjälkeni tuollaisiksi pikkuruisiksi tassuiksi. Uskomattoman helppoa kun voi vain tulostaa mustesuihkutulostimella suoraan kutistus muoville. Kyllä tällaisesta helppudesta tykkää kuka vaan....

Oh miten maukasta

Jäätelökoneeni on pitkään löjunut käyttämättömänä kaapissa. Päätin siis kaivaa sen esiin pitkästä aikaa ja tehdä jugurttijäätelöä. Ohje on helppo, ei vaadi munien keittämistä tms..

2dl vispikermaa

2dl vanijajugurttia

1/2dl sokeria

Vatkaa kerma vaahdoksi yhdessä sokerin kanssa. Sekoita varovasti jugurtti joukkoon. Lisää vaniljaa esanssina tai siemeninä, jos ei muuten tarpeeksi maistu vanilijalta.

Kaada jääteökoneeseen ja anna koneen jyrrätä rauhassa, kunnes jäätelö on hiukan paksumpaa kuin soft ice

Kaavi sitten jäätelö pakastusrasiaan ja anna kovettua sielä rauhassa.

Tietysti lisäksi täytyi laittaa tuoreita soseuretettuja mansikoita ja sitruunamelissan lehtiä. Mami on niin ihana, kun aina kasvattaa minulle mausteita ja yrttejä näihin kokeiluihin.

Love Charles